熟知食物的错误吃法加盟

有的食物本来营养非常丰富，对人体有不少的益处，但却可能因为你错误怎么吃，使这类食物成为损害你健康的毒药。你了解有什么饮食忌讳吗？今天记者为大伙汇总了熟悉食物的错误食用方法，一块儿认识一下吧！

豆浆

现在，几乎在所有些城市都掀起了一股饮食豆浆的热潮，豆浆摊超市的货架上随处可见豆浆的身影，也有不少人选择自己在家磨制豆浆，豆浆的魔力并不逊色于任何一种时髦饮品。

豆浆的另一面生豆浆里含有胰蛋白酶抑制剂，它会妨碍人体对蛋白质的吸收。

避免错误

1.豆浆必须要煮熟。煮透后再饮用。胰蛋白酶抑制剂比较怕热，100摄氏度的温度下加热10分钟左右几乎可以将它全部破坏掉，这个时候再饮用就没问题了。

2.在家自制豆浆时，最好将豆子提前浸泡一夜，如此既好磨，也降低一部分植酸。

茶

茶是国内的传统饮料，含有很多的鞣酸茶碱咖啡因和少量的芳香油多种维生素叶绿素等成分。适当饮茶能生津解渴除湿清热提神健脑祛病轻身，对人的健康大有好处。

茶的另一面茶作为一种特殊的饮料，有其固有些忌讳，只有饮茶适合，才是养身保健的好习惯。

避免错误

1.茶水浓淡要适中，一般用3克茶叶;中泡一杯茶为宜。茶水过浓，会干扰人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血。

2.控制饮茶数目，以一天8~10杯为宜，过量饮茶，会增加好友体肾脏的负担。

3.饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内，不然会干扰人体对蛋白质的吸收。

4.在潮湿的环境中茶水会飞速氧化出褐色茶锈，其中含有镉铅汞砷等多种有害物质。

而没喝完或存放较长期的茶水，暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化用途，便会生成茶垢。

茶垢伴随饮茶者的勤喝茶不断进入其消化系统，极易与食物中的蛋白质脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质，不只会妨碍人体对食物中营养素的吸收与消化，也使很多脏器遭到损害。因此，应勤洗杯。